Saisonal Kochen – im Sommer kein Problem. Aber auch sonst ein wichtiger Bestandteil für eine nachhaltige Lebensweise. Heute treffen wir uns mit anderen Familien auf dem Biobauernhof um gemeinsam eine Suppe aus saisonalen und regionalen Produkten direkt über dem (Feuer) Campingkocher zu kochen.

In einem zu der Jahreszeit passenden vegetarischen Rezept prüfen wir was alles benötigt wird und ob wir die Zutaten wohl auf unserem Acker finden oder noch im Hofladen einkaufen müssen. Auf diese Weise sehen sie direkt welche Zutaten bei uns in der Region  wachsen und zu welcher Jahreszeit. Gemeinsam schauen wir dann auf einer großen Weltkarte nach, woher die gekauften Lebensmittel kommen.

Wir ernten, gehen einkaufen, schnibbeln und machen Feuer und nach getaner Arbeit sitzen wir zusammen und genießen unsere leckere selbstgemachte Suppe!

Termin: 13.09.2023 von 15:30-17:30 Uhr | Zielgruppe: 6-10 Jahre  | Ort: Dortmund-Schultenhof | Leitung: Querwaldein e.V. Referent*in + Begleitung | Kosten: 14,-€ pro Kind